Välkommen till oss på Gide get!
08 okt 2021
Sedan KRAVs begynnelse 1987 producerar våra mjölkgetter ekologisk getmjölk här hos oss på getgården Gide Get i Djuptjärn i Trehörningsjö, Norra Ångermanland. Av mjölken gör vi KRAV-märkta getostar och getmese i vårt eget gårdsmejeri. Vad är det då som gör den KRAV-märkta getosten ekologisk?
Alla våra djur: getterna, bockarna och killingarna, får beta extra länge, från maj till oktober. Getter är ett av de få djurslag som förädlar både gräs och sly till goda livsmedel till oss människor. De är perfekta för att förvandla igenvuxna marker till öppna landskap som gynnar både bin, humlor, den biologiska mångfalden och klimatet!
Den största skillnaden mellan konventionell getskötsel och vår KRAV-märkta gård är att allt foder getterna äter är ekologiskt odlat och till allra största delen kommer från vår egen gård. Getterna här får gå in och ut som dom vill, sommar som vinter. Getterna vill hoppa på sten och bita på gren och det vill vi att de ska få göra, för det får både dem och oss att må bra.
En annan skillnad är att vi ekologiska mjölkgårdar bara använder disk och rengöringsmedel som belastar miljön så lite som möjligt. Vi är också extra noga med karenstid och tillämpar dubbelt så lång vid behandling om något djur skulle bli sjukt.
Vill du handla ekologiskt? Håll utkik efter KRAV-märket eller det gröna EU lövet.