5 prisvärda ekologiska produkter
01 nov 2022
En anledning till att vissa inte väljer ekologiskt är att det ofta kostar lite mer, men faktum är att prisskillnaden inte alltid är så stor som en del tror. Därför vill vi tipsa om fem eko-produkter där skillnaden i pris är liten.
1. Mjölk
Ofta skiljer det mindre än en krona per liter mjölk mellan ekologisk och icke-ekologisk i affären. För en krona mer bidrar du till ökad biologisk mångfald, det vill säga fler humlor och bin och bättre djurvälfärd. Dessutom innehåller ekologisk mjölk 50 procent mer omega 3!
2. Havregryn
Även för havregryn är prisskillnaden försvinnande liten. Per portion skiljer det ofta inte mer än en krona mellan ekologisk och icke-ekologisk. När du väljer eko havregryn stöttar du gårdar som använder djurens gödsel för att ge näring till jorden istället för konstgödsel som orsakar stora växthusgasutsläpp.
3. Ägg
Ägg är ett av våra mest näringstäta livsmedel. När du väljer eko-ägg får du ägg från hönor som får mer utrymme inomhus och möjlighet att picka och sprätta utomhus. Skillnaden i pris per ägg ligger på runt 50 öre till en krona.
4. Äpplen
Skillnaden i pris mellan ekologiska och icke-ekologiska äpplen ligger på runt 1-3 kronor per äpple. Det är ett merpris vi tycker är värt att betala eftersom man då får äpplen som inte besprutats med naturfrämmande bekämpningsmedel.
5. Ärtor, bönor & linser
Ärtor, bönor & linser – eller kort och gott baljväxter – är prisvärda produkter i sig. Vid en snabb genomgång i olika butiker ser vi att priset per förpackning svenska gula ärtor ofta inte skiljer sig mer än 2-4 kronor. När du väljer ekologiska baljväxter stöttar du gårdar som visar extra omtanke för matjorden.
För vägledning kring balanserad och hälsosam kost, se Livsmedelsverkets kostråd på www.livsmedelsverket.se
Fotograf: John-Daniel Isaksson